Recette 1# : Quinoa au Thon.

L’ingrédient du jour est:

Le Quinoa

Comment ne pas parler de cette petite graine miracle ?

Miracle ? Vous avez dit miracle ? Oui !

J'ai bien dit miracle, car elle est incontournable et 

parfaite pour les personnes voulant faire un régime.*

Et parfaite pour l'été, légère mais tient tout de même au corps.

*Astuce: Manger du quinoa une journée entière dans la semaine,
et le reste de la semaine mangez ce que vous voulez
(en faisant attention tout de même).
Perte de poids garanti !

Non ne comparez pas ça à de l'avoine ou autres,

 car si elle a l'apparence d'une céréale, elle n'en ai pas une.

Bref parlons peu, parlons bien, toutes les recettes sont possible avec le Quinoa.

En voilà une simple, facile et efficace: Le quinoa au thon.

Il vous faut 3 choses essentielles:

- Du Quinoa (200g)

- Une briquette de crème fraîche

- Une boîte de Thon

- Sel & poivre (obligatoire pour toutes recettes)

Préparation du Quinoa:

- Laver et essorer les graines de Quinoa

- Faire bouillir de l'eau salée

- Verser le Quinoa une fois que l'eau est à ébullition

- Laisser dans l'eau bouillante pendant 15 min à feux doux

- Essorer le Quinoa
- Mélangez le Quinoa avec le thon et la crème fraîche
- Saler et Poivrer

Bon appétit !